Hur mycket väger 1 msk smör i gram

Hur mycket väger 1 msk smör i gram

Emma LindströmEmma Lindström·17 januari 2026·
2 min

Om du skriver recept på en blogg om lite allt möjligt, behöver du veta en sak: 1 msk smör i gram är ungefär 14 gram. Det låter enkelt, men det är faktiskt en fråga som många bloggläsare ställer när de vill följa dina recept hemma. Smör är en grundingrediensen i svenska kök, och rätt mått gör verkligen skillnad mellan en lyckad rätt och en besvikelse.

Varför rätt mått spelar roll i ditt kök

När du skriver recept vill dina läsare kunna följa dem exakt. Ett recept med dåliga mått blir svårt att laga om och kan ge dålig smak eller helt enkelt fel konsistens. Smör används överallt, från bakning till matlagning, och här spelar vikten en stor roll (även om det låter småpetigt).

En snabb referenstabell hjälper både dig och läsarna:

  • 1 tsk smör = cirka 5 gram
  • 1 msk smör = cirka 14 gram
  • 1 dl smör = cirka 96 gram

Med dessa mått kan läsare anpassa recept till sina behov, minska på fettet eller räkna kalorier. Tydliga instruktioner gör att fler kommer vilja testa dina recept igen och rekommendera din blogg till vänner.

Praktiska tips när du skriver recept och matguider

Använd gärna en köksvåg för större noggrannhet, särskilt vid bakning där små skilnader kan spela stor roll. Kom ihåg att amerikanska mått skiljer sig från svenska en amerikansk matsked är större än vår version, vilket kan förstöra ett helt recept om man inte är försiktig.

En praktisk tips för dina läsare: smör kan frysa i upp till sex månader. Det sparar både pengar och mat, vilket många uppskatttar. Om någon läsare inte äter smör kan du nämna alternativ som margarin eller olja, även om smaken blir annorlunda.

Du kan också länka till köpsguider för bra smör eller skriva om skillnaden mellan olika smörsåtter. Dessa enkla val gör dina matguider mer användbara för fler personer. Din blogg blir då en pålitlig källa som läsare gärna återvänder till när de behöver recept eller matinspiration.